安居 昭博(やすい あきひろ)

1988年12月12日生まれ。東京都練馬区出身。ドイツ在住サーキュラーエコノミー研究家 / サスティナブル・ジャーナリスト / 映像クリエイター。「欧州の有益な情報は日本へ、日本のいいアイデアは世界へシェア」をモットーに、メディア媒体や個人のSNSで映像製作や記事執筆活動を通じ日々サスティナブルな情報を発信している。

ドイツのサスティナブルWebマガジンFUNKENZEITの映像・写真撮影、英語・ドイツ語でのインタビュアーを担当する。ベルリンの難民支援プロジェクトThe Hutto Projectに映像制作として参加。キール大学Sustainability, Society and the Environmental Master’s Programに在学中の2016年、ドイツ緑の党の財団Heinrich-Böll-Stiftungの奨学生に日本人で唯一選抜される。2017年にベルリンで手掛けた「賞味期限切れ・廃棄食品だけを販売するスタートアップ」SirPlusの公式プロモーション映像は世界中で視聴され一躍話題となる。Slow Food Japan / Germanyでも映像制作・写真撮影を担当し、地産地消や有機農業を広める活動に従事している。2019年5月サーキュラーエコノミー研究のためにアムステルダムに移住予定。

 

メディア掲載・出演:

Forbes Japan: 『未来型ビジネスの街、アムステルダムのサーキュラーエコノミー最前線』 

Traveloco: 『社会課題をユニークに解決するアイデアをシェアしたい、ドイツ留学しながら「海外フリーランス」 へ』

Nomad Journal: 『欧州の有益な情報は日本へ、日本のいいアイデアは世界へ発信』

Unleash: 『社会問題の解決に挑む欧州スタートアップに取材するプロジェクト Earthackers』

2018年6月7日(木)JFN Park On The Planet: 『環境問題 – 欧州プラスチック製品廃止の動きについて』: ゲストスピーカー

 

講演実績:

・日経ビジネススクール x ETIC『SDGs時代の新規事業&起業力養成講座 〜資源循環から考えるサスティナブルなまちづくり〜』講師
・一橋大学 特別対談講演:with チャールズ・E・マクジルトン氏(セカンドハーベスト・ジャパン代表)
・立命館アジア太平洋大学
・神戸大学 iroots lounge
・神奈川大学
・日本仕事百貨:リトルトーキョー
・神山バレー:サテライトオフィス・コンプレックス
・グランフロント大阪ナレッジキャピタル
・アムステルダム Makesense

他、多数。

 

 

Akihiro Yasui:
ブログ: blog.akihiroyasui.com
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Youtube(Sustainable Channel): Akihiro Yasui

お問い合わせはこちらからお願い致します。: akihiro.yasui@yahoo.com

 

 

活動実績

映像制作:

普段はこうしたヨーロッパの「社会的課題にユニークなビジネスモデルで取り組む」スタートアップをインタビューし、映像にして日本に紹介する活動をしています。

オランダ発「一流シェフが腕をふるう」廃棄食品レストランInstock:

デンマーク初「使いすて容器を使用しない」オーガニックストアLøs Market:

「シンプルなほど、豊かな暮らし」サスティナブル・ミニマリストYouTuber Mimi

「アイヌ民族チーム × 生江史伸シェフ × スローフード日本」イタリアでのワークショップの様子(予告編):

これまでの自分の活動をまとめた映像です。

 

調理風景も撮影致します。

 

写真撮影:

Edible Schoolyard Japan Dinner Party with Alice Waters 2018!

安居 昭博さんの投稿 2018年4月25日水曜日

 

 

共同プロジェクト:

ヤマハ株式会社様 『音楽の力で、難民の子どもたちに希望を。 』

https://www.yamaha.com/ja/stories/011/

https://www.yamaha.com/en/stories/011/

 

 

Widespread Sustainable Ideas!!

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